Prvič, dve proizvodnji surovin sta fižol mung in grah;drugič, njihov užitni učinek je drugačen, glavna funkcija fižolovih vermicellov je, da lahko igrajo vlogo pri odpravljanju poletne vročine in razstrupljanju, medtem ko so grahovi vermicelli, ki so bogati z različnimi prehranskimi vlakninami, beljakovinami in različnimi minerali, , je bolj pregleden.Poleg tega imajo različne okuse.Pea vermicelli je bolj okusen;vermicelli iz stročjega fižola, dišeči in okusni, mehki in osvežilni, hranljivi, visoke vrednosti.
Pea vermicelli je vrsta vermicelli, je narejena iz grahovega škroba, je neke vrste svilena hrana, razdeljena na mokro in suho dve vrsti: mokri vermicelli v lokalni sveži prodaji, suhi vermicelli z lasmi vode za jesti, bolj uporabljen kot primerna je nahladna ali jušna, mesna in zelenjavna.Vermicelli in vermicelli z enakim okusom, to je razlika med debelimi in tankimi, tik pred dinastijo Ming, skupaj znani kot vermicelli.Razlika med standardom je, če je premer večji od 0,7 milimetra za svilo, majhen za pahljače.
Grahovi vermicelli so primerni predvsem za praženje in hladno.Ker je glavna sestavina vermicelli škrob, je enostavno prilepiti ponev pri cvrtju, ki zahteva nenehno mešanje.Zato uporabite bolj žilave vermicelle, da jih ni enostavno prepražiti in zlomiti.Grah je dobra izbira.Kristalni in gladki so še posebej znani po tem, da dobro absorbirajo okuse drugih sestavin pri kuhanju.Kot mravlje na drevesu so debela goveja enolončnica z vermicelli, česnove vermicelli dušene pokrovače so klasične jedi, poleg tega je nepogrešljiv vermicelli tudi juha, shabu-shabu hot pot.
To so razlike med obema.Poleg tega je fižol mung bogat z zaviralci tripsina, ki lahko zaščitijo jetra in zmanjšajo razgradnjo beljakovin ter tako zaščitijo ledvice.Mung fižol vsebuje neke vrste globulin in polisaharid, je lahko zelo dober za spodbujanje holesterola v živalskem telesu pri razgradnji jeter, postane žolčna kislina, prav tako močno pospeši žolč v izločanju žolčne soli in zmanjša absorpcijo holesterola v tankem črevesu. tovrstni material.
Čas objave: 18. julij 2023