Vermicelli sladkega krompirja so pogosta sestavina iz sladkega krompirja z bogato hranilno vrednostjo.Vsebuje veliko vlaknin in škroba, ki lahko učinkovito spodbujajo prebavo.
Prvič, vermicelli sladkega krompirja so bogati s prehranskimi vlakninami.Prehranske vlaknine v vermicellih sladkega krompirja imajo visoko viskoznost, ki lahko adsorbira in poveča vodo v prebavnem traktu, poveča volumen blata in ga naredi mehkega in ga je enostavno odvajati.Hkrati lahko prehranske vlaknine spodbudijo peristaltiko prebavil in izločanje prebavnih sokov, spodbujajo gibanje hrane v prebavilih ter prebavo in absorpcijo, tako da preprečijo in izboljšajo problem zaprtja.
Drugič, škrob v vermicellih sladkega krompirja lahko človeško telo delno prebavi in absorbira.Škrob v vermicellih sladkega krompirja je nekakšen kompleksen ogljikov hidrat, ki ga je treba z delovanjem prebavnih encimov razgraditi v monosaharide, kot je glukoza.Pod delovanjem želodčne kisline in pepsina se del škroba razgradi v oligosaharide ali amilazo, ki jo prebavni encimi v tankem črevesu naprej razrežejo na molekule glukoze in absorbirajo v krvni obtok za energijo.Te molekule glukoze lahko črevesnim celicam zagotovijo energijo, spodbujajo njihove normalne presnovne aktivnosti in ohranjajo zdravje črevesja.
Poleg tega nekatere bioaktivne snovi v vermicellih sladkega krompirja pomagajo tudi pri pospeševanju prebave.Antioksidanti, kot so vitamini C, E in karoten, s katerimi so bogati vermicelli sladkega krompirja, lahko pomagajo ohranjati zdravje črevesne sluznice, spodbujajo prekrvavitev v prebavilih ter pospešujejo prebavo in absorpcijo hrane.Medtem imajo nekatere posebne sestavine v vermicellih sladkega krompirja, kot so saponini in sluz, funkcijo mazanja črevesnega trakta in zaščite želodčne sluznice, kar lahko učinkovito ublaži simptome gastroenteritisa in izboljša delovanje prebavil.
Če povzamemo, vermicelli sladkega krompirja lahko učinkovito spodbujajo prebavo, saj so bogati s prehranskimi vlakninami, škrobom in nekaterimi bioaktivnimi snovmi.Vendar ga moramo uživati zmerno glede na osebno fizično stanje in prebavne sposobnosti ter paziti na izbiro zdravih izdelkov iz sladkega krompirja.Z razumnim kombiniranjem drugih sestavin v naši prehrani in z zmerno telesno vadbo lahko bolje uživamo v učinku na pospeševanje prebave, ki nam ga prinašajo vermicelli sladkega krompirja, in ohranjamo zdrav prebavni sistem.
Čas objave: 18. julij 2023